想在新加坡吃到道地的美食

跟著"搭地鐵玩新加坡"就對啦

免去上網做功課的煩惱呢!

1. 麥士威小販中心-11號攤位天天海南雞飯:

    從"丹戎巴葛地鐵站B"出口,沿前方的麥士威路(Maxwell Rd.)往北走可抵

    別小看這樣白白的海南雞飯 白飯淋上甜吻吻的雞肉汁 真的是"低調"的美味阿~

2.麥士威小販中心-Laksa:

    Laksa是在咖哩湯汁中混合椰漿、辣椒、蝦米、蛤肉、魚餅及油豆腐等食材,調製成湯頭,加入細白的粗米粉,是一碗令人噴火的嗆辣料理喔!(很合我的味ㄛ~)

3.黃亞細肉骨茶餐室:

    從"花拉公園地鐵站B"出口,右轉龍岡路(Rangoon Rd.)直行可抵

    黃亞系的肉骨茶是以豬骨加中藥、香料及蒜頭等材料一起熬煮的喔!

    一進到餐室 牆上居然掛著咱們馬總統的合照 有總統"交關"過的肉骨茶還真不賴ㄟ(蒜味夠嗆~)

4.史密斯街-沙嗲:

    從"牛車水地鐵站A"出口,沿著新橋路(New Bridge Road),右轉史密斯街(Smith Street)即抵牛車水美食街

    沙嗲是傳統馬來美食,將特別醃製的牛肉、雞肉和羊肉塊,以竹籤串起,放到探火上燒烤,再沾上一層厚厚的獨門沙嗲醬。

5.史密斯街-炒粿條:

    粿條是本人的最愛,當然不能放過新加坡頂頂有名的炒粿條囉!在台灣還沒吃過這麼黑的炒粿條呢!因為新加坡的炒粿條是加入"黑甜油",才會導致粿條變成"黑摸摸"滴!口味甜中帶鹹,是很道地的新加坡小吃ㄛ!(美感不OK,但口味還真不賴ㄟ)

   

 

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    liwenh3 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()